Cacao 22 % grasimi, 75 g, Solaris Se remarcă printr-un conținut ridicat de unt de cacao și o mireasma deosebită.
Are o culoare mai intensă, un gust mai puternic și mai pur în comparație cu versiunile cu mai puțină grăsime.
Se poate folosi la prepararea de prăjituri, creme, trufe, înghețată.
Cacao este denumirea semințelor produse de arborele de cacao (Theobroma cacao) care după uscare se macină sub formă de pulbere, fiind ingredientul principal în producția de ciocolată. Ingrediente:
Pudra de cacao are în compoziție antioxidanți puternici - flavonoide (precum epicatechina, catechine și procianidine). Mod de utilizare:
Poate fi adăugată în lapte de vacă sau capra sau în cel vegetal (de soia, migdale, caju).
Este un ingredient vital în producția de ciocolată, aduce un plus de savoare prăjiturilor și tartelor, biscuiților s. a. Prezentare:
75 g

Galerie