Otet viu de mere cu flori de soc 330ml Bio-Las Oțet de mere natural, polonez, care conține culturi bacteriene vii. Nepasteurizat și nefiltrat. Oțetul natural de mere este produs prin fermentarea pulpei de mere - obținută din măcinarea fructelor întregi - fără utilizarea drojdiei. Pulpa se toarnă cu apă și se lasă în cuve deschise câteva sau câteva săptămâni, oxigenând-o. În acest moment, începe o scurtă fermentație alcoolică și apoi, datorită organismelor microscopice, ciupercilor și bacteriilor, se transformă în fermentație acetică. Pentru producție se folosesc specii de mere suculente și aromate, cum ar fi: campion, renetă aurie, renetă cenușie, nucă de cocos portocalie, Antonówka, măr zmeură. Oțetul este făcut din mere întregi , conține toate ingredientele care promovează sănătatea din pulpă, coajă, miez și semințe. Merele care se coace natural sunt bogate în nutrienți valoroși. Este similar cu oțetul de mere. Conține 20 de compuși minerali diferiți: oligoelemente, adică clor, fier, fosfor, fluor, potasiu, calciu, cupru, magneziu, sodiu, sulf, siliciu și vitaminele A, B1, B2, B6, C, E, P și beta. -carotenul, care ne protejează împotriva radicalilor liberi. În plus, oțetul de mere conține și acizi lactic, citric, acetic și propionic și o gamă întreagă de enzime și aminoacizi, precum și ingrediente de balast importante pentru sănătate, precum pectina, care previne depunerea calciului în pereții arterelor, și bioflavonoide, a căror prezență favorizează o mai bună absorbție a vitaminei C. Proprietățile oțetului de mere:

• Îmbunătățește digestia
• Previne flatulența
• Îndepărtează arsurile la stomac
• Are proprietăți antiseptice, antiinflamatorii și antibacteriene
• Oferă enzime digestive active
• Curăță sistemul urinar
• Oferă bacterii simbiotice
• Elimină flora intestinală patologică
• Îndepărtează toxinele
• Curăță vasele de sânge
• Ameliorează alergiile
• Te ajută să slăbești în exces
• Restabilește pH-ul adecvat în stomac și în întregul corp (un stomac acidificat este un corp dezacidificat și invers, un stomac subacidificat este un corp acidificat)

Produsul este destinat consumului direct și conserve. Notă: sedimentul de pe fundul sticlei și învelișul alb sau pielea de pe partea superioară (așa-numita mamă de oțet) sunt caracteristici naturale care indică calitatea înaltă a produsului și procesul activ de coacere. Ingrediente: mere, flori de soc. Producător: BIO-LAS, Łaz 3, 66-003 Zabór indice: OBL8

Galerie