Descriere generala Chili pudra extra picant. Pulbere de chili extra picant este cel mai picant ardei iute rosu. Are o aroma picanta, intensifica aroma altor ingrediente. Chili este folosită atât în dietă, cât şi în medicină de foarte mult timp. Are proprietăţi miraculoase: slabeşte, dă savoare, sunt buni anestezici şi este foarte sănătos. Ardeii chili conţin capsaicina, vit. C si A. Stimulează circulaţia sângelui, are proprietăţi antibacteriene şi sudorifice. Chili-ul conţine capsicină – un alcaloid responsabil pentru gustul picant. Această substanţa are de asemenea proprietăţi curative şi se foloseşte la producţia de unguente analgezice şi încălzitoare. Acest alcaloid stimulează procesele metabolice şi accelerează metabolismul.

Galerie