GRIZLY Piper Intreg Rosu 50 g

Categoria administrativă: Condimente
Compoziție: Piper roșu întreg 100%
Țara de origine: India
Depozitare: A se păstra într-un loc întunecat, rece și uscat.
Ambalaj: Pungi pentru alimente

Proprietăți și beneficii: Boabele de piper sunt fructe ale plantei de piper, originare din zona tropicală a Indiei. Cojile roșii fragile au un gust dulceag și un aromă puternică. Spre deosebire de piperul negru clasic, care se împarte în verde și alb, în funcție de maturitate, piperul roșu este recoltat la maturitate deplină.
Utilizare: Utilizarea piperului în bucătărie este diversă, oferind un gust oricărui fel de mâncare sărată. Este folosit în special în prepararea sosurilor, supelor, cărnii, în special de vită, dar și la păsări, vânat sau pește. Se potrivește și în preparate cu legume și salate. Se recomandă combinarea cu alte tipuri de piper, fiind ideal pentru râșnițe. După măcinare proaspătă, gustul și aroma condimentului vor fi mult mai intense. GRIZLY Praf de ardei roșu are un aroma puternică și un gust ușor dulce. Este recomandat pentru a condimenta carne sau sosurile preferate.

Galerie