Cimbru, 50 g, Herbal Sana Se poate întrebuința la condimentarea diferitelor preparate culinare: supe, ciorbe, zarzavaturi, paste, salate, murături. Se poate folosi și la prepararea sarmalelor. Proprietati :
- Cimbrul este întrebuințat de cele mai multe ori pe post de condiment în diferite preparate culinare atât proaspăt cât și uscat, mai ales în mâncarea de fasole, cea de linte, dar și la prepararea cărnii de porc și de vânat. Frunze și tulpini întregi de cimbru se introduc uneori în borcanele în care se murează varza și castraveții. Se folosește, de asemenea și la prepararea sarmalelor.
- Cimbrul uscat se folosește la prepararea de infuzii, pulberi pentru capsule și produse farmaceutice, cum ar fi siropurile de tuse. Din el se poate extrage și un ulei esențial care intră în compoziția unor creme și unguente antiseptice. Cimbrul uscat conține un nivel ridicat de vitamine și minerale precum vitamina B, vitamina C, vitamina A, fier, calciu, magneziu, niacină și mangan.
- Cimbrul este întrebuințat de cele mai multe ori pe post de condiment în diferite preparate culinare atât proaspăt cât și uscat, mai ales în mâncarea de fasole, cea de linte, dar și la prepararea cărnii de porc și de vânat. Frunze și tulpini întregi de cimbru se introduc uneori în borcanele în care se murează varza și castraveții. Se folosește, de asemenea și la prepararea sarmalelor.
- Este foarte cunoscut faptul că cimbrul folosit la inhalări sau la prepararea ceaiului, are efect benefic asupra căilor respiratorii. În sezonul rece este potrivit și la băile fierbinți. Mai mult, se spune că planta ajută la digestie, datorită gustului său puternic și picant. Ingrediente :
cimbru Prezentare :
50 g

Galerie