Aspectul bun se întâlnește cu bunul gust! Roșu aprins și dulce până la picant, știm că boia dulce este un clasic absolut în fiecare raft pentru condimente. Acolo condimentul își are locul pe bună dreptate. Pudra de boia dulce nobilă nu numai că dă gulașului maghiar gustul său caracteristic. Dacă ai chef de un chilli con carne, ar trebui să ai la îndemână și condimentul roșu. Ragouts, pui cu boia de ardei sau sarmale? Practic nu există limite ale creativității tale. Și dacă acum crezi că boia de ardei este potrivită doar pentru condimentarea cărnii, atunci te înșeli. Pulberea dulce nobilă se potrivește bine cu preparatele de linte, porumb, varză și așa mai departe. Nu trebuie uitat, desigur, clasicul bavarez Obatzda, care bineînțeles nu trebuie să lipsească din nicio gustare adevărată.

Galerie